メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワインで、自社農園のブドウを使用しています。12ヶ月のオーク樽熟成により、スミレやカシスといった果実香に、コーヒーやビターチョコレートの樽由来の香りが調和。しなやかなタンニンと酸味が心地よく、エレガントな仕上がりが特徴です。瓶熟成を経ることで、さらに香りや味わいの深みが増していくポテンシャルを備えています。
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