プリモ・パッソ スチューベン LM

ワイナリー

hirosaki craft wines

産地

青森県

品種

スチューベン

スチューベン種を使用した赤ワインで、乾燥したハーブや漢方薬を思わせる香りが特徴です。ザクロやアセロラなどの赤いフルーツの風味に、滑らかなタンニンが調和し、後味には軽い苦みが残ります。醤油や味噌で味付けした和食をはじめ、スパイスカレーや中華料理など、個性的な味わいの料理と相性が良く、癖のある食材とも合わせやすい一本です。