ヴィーニュ・シャンタント プリズム

ワイナリー

宮本ヴィンヤード

産地

北海道

品種

シャルドネ

シャルドネを使用した白ワインで、スモーキーなミネラルと白い花、爽やかな青リンゴや洋ナシのニュアンスが特徴です。樽由来の適度なニュアンスを感じながらも、ヨーグルトのような柔らかさとフレッシュな酸が心地よい、縦に伸びる構造を備えています。抜栓直後は控えめな印象ですが、時間とともに香りや味わいが開いていきます。数年の熟成を経ることで本来の魅力が引き出される傾向のワインです。