ヴィーニュ・シャンタント ヴォロンテ

ワイナリー

宮本ヴィンヤード

産地

北海道

品種

ピノ・ノワール

やや淡いルビー色を呈するピノ・ノワール。バラやイチゴといった果実香に、クレームブリュレや樽、スパイスの香りが重なり、上品な印象です。しっとりとした果実味と控えめな酸味、細やかなタンニンが調和し、出汁のような旨みとミネラルが心地よく感じられます。時間とともに味わいが開く変化も魅力で、その奥行きを味わう喜びが詰まった一本です。