山梨県産の完熟メルローから造られた赤ワイン。果皮の長めの浸漬と古樽での9ヶ月熟成により、ブルーベリーやタバコ、黒胡椒といった複雑な香りが引き出されています。やわらかくフルーティな口当たりの中に、しっかりとしたタンニンが感じられ、若々しさとともに熟成への可能性を秘めた一本です。
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