シャルドネとリースリングを交配させた信濃リースリングから造られる辛口白ワイン。果皮の香り成分を引き出すため一晩のスキンコンタクトを行い、シュール・リーで熟成させることで、華やかな花の香りとほど良いコクを備えています。果実味と酸味のバランスが整った、繊細で優雅な味わいです。
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