中井ケルナー

北海道のワイン、あなどれません。ほのかなミネラル感で、もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。

TAKIZAWA WINERYのワインは初めてでしたが、青リンゴのようなフレッシュな香りが印象的でした。日本ワインのレベルの高さを実感しました。

ふくよかで厚みのある味わいので、家飲み用にぴったり。和食全般との相性も抜群でした。