シャルドネ プライベート・リザーヴ

ワイナリー

山崎ワイナリー

産地

北海道

品種

シャルドネ

アルコール度数

13.5%

北海道三笠市の自社栽培シャルドネを用いた辛口白ワイン。麦わら色の外観から、グレープフルーツや黄色い花、鉱物的なニュアンスが複雑に立ち上ります。よく熟した南国系果実の豊かな果実味を備え、重厚な味わいと長く鋭い余韻が特徴です。ホールプレス、野生酵母、樽発酵の伝統的な手法で造られています。