岩手県産リースリング・リオンと青森県産シャルドネをブレンドした白ワインです。青リンゴや柑橘系の爽やかな香りに、きれいで伸びやかな酸味とほのかな甘さが調和しています。加熱殺菌をせず、果実味溢れるそのままの味わいを瓶詰めしました。ライトボディで飲み心地よく、アルコール度数は12%です。
のんびりマリアージュ研究家
岩手県のワイン、あなどれません。柑橘のさわやかな香りで、もう少し寝かせてから飲んでも良いかもしれません。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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