HipHop Orange 2023（オレンジ泡）750ml

ワイナリー

イエローマジックワイナリー

産地

山形（山形県）

品種

デラウェア

南陽市の金山圃場で、農薬無散布（ボルドー合剤・硫黄合剤も不使用）で育てたデラウエア100％を使用しています。春のビニール被覆で南陽市の風を十分に受けたブドウを、破砕と全房を交互に積み上げてマセラシオンカルボニックで40日間発酵させ、自然発酵のまま搾汁後、瓶内二次発酵で仕上げました。柑橘のビター感が活きた爽やかな泡立ちが特徴で、アルコール12%のミディアムボディながらしっかりとした飲み応えが魅力の辛口微発泡ワインです。