国産ぶどうを使い、酸化防止剤不使用で濾過も行わない生詰め製法で仕上げました。ぶどう本来の複雑さと果実味に、酵母由来の豊かな香りが特徴で、ほのかな濁りと炭酸ガスが心地よく、蔵からそのまま酌み出したような味わいです。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10%です。
丹波ワイン
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。
カーブドッチ
フジクレールワイナリー
Fattoria AL FIORE
ヴァンヴィ
週末ぶどう番長
柑橘とパンのような香ばしい香りが広がって、乾杯にぴったりの爽快感。文句なしのお気に入りになりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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