つくば市産ブドウを100%使用した辛口赤ワインです。鮮やかな色合いで、赤系の果実とシラー由来の白胡椒のようなスパイス香が心地よく立ち昇ります。柔らかな味わいに長めの余韻が心地よく続き、少し低めの温度から飲み始めて、温度による香りや味わいの変化を楽しむのがお勧めです。ミディアムボディです。
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