Chardonnay Oak

ワイナリー

ナゴミ・ヴィンヤーズ

産地

長野県

品種

シャルドネ

長野県東御市和地区の自社畑で栽培されたシャルドネを使用したワインです。全房でプレスした後、樽で野生酵母による主発酵を行い、1年間の樽熟成を経て無濾過で瓶詰めされています。セラー室での半年間の瓶熟成を経てリリースされました。柑橘や早春の小さな花を思わせる香りが心地よく、爽やかな酸と穏やかで長い余韻が特徴です。温かみのある優しい味わいが印象的な、ミディアムボディの辛口白ワインです。