のん
のんびりマリアージュ研究家
カベルネ・ソーヴィニヨンのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。ローストビーフと合わせました。

のんびりマリアージュ研究家
カベルネ・ソーヴィニヨンのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。ローストビーフと合わせました。
下町のセラー番
中伊豆ワイナリーのワインは初めてでしたが、ベリー系の華やかな香りが印象的でした。コスパも良く満足です。
伊豆の自社畑で収穫したぶどうを樽熟成後にブレンドして造られた一本です。カシスやベリー系の果実香と樽香が心地よく、柔らかな渋味と酸味が調和しています。4種類のぶどうが奏でる複雑な香りと味わいは、まさにシンフォニーの名の通り。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.5%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。