下町
下町のソムリエ
想像以上に本格的でした。値段を考えれば十分の品質だと思います。
下町のソムリエ
想像以上に本格的でした。値段を考えれば十分の品質だと思います。
下町のセラー番
メルローのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。熟成チーズと合わせました。
伊豆市の自社畑で栽培したメルローを使用し、オーク樽で9ヶ月間熟成させたワインです。カシスなどの黒果実を思わせる香りに、樽からの香りが心地よく調和しています。渋味と酸味のバランスが良く、柔らかな旨みが特徴で、様々な料理と合わせやすい辛口のミディアムボディです。アルコール度数は12.5%。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。