ケルナー アキ

ワイナリー

ドゥエ・プンティ

産地

北海道

品種

ケルナー

アルコール度数

12.5%

北海道余市町で冷涼な海洋性気候のもと栽培されたケルナー種を使用した白ワインです。500L樽での発酵とコンクリートタンクでの熟成を経て、マロラクティック発酵により複雑さが加わっています。黒ぼく土と粘土質の土壌が育んだブドウから、香り高く奥行きのある一本に仕上がっています。