ポン フレ シック 2022は、広島県福山市の蔵王町と瀬戸町で栽培された樹齢約50年のマスカットベーリーAから造られた辛口のペティヤンです。苺を思わせる甘い香りが心地よく立ち上る一方で、スッキリとした酸味とドライな味わいが特徴で、香りと味わいのギャップが興味深い一杯。栓を開ければフレッシュで粋な微発泡がはじけ、タイプは辛口、ミディアムボディ、アルコール度数9%で、食事とも気軽に合わせやすく楽しめます。
ご機嫌なソムリエ
柑橘とパンのような香ばしい香りが広がって、辛口でキレが良い。また買いたい一本です。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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