いろは スパークリング

ワイナリー

八街オーガニックヴィンヤード

産地

千葉県

品種

ピノ・ノワール・ピノ・グリ

千葉県八街市の有機栽培ぶどうで造られたスパークリングワイン。ピノ・ノワールとピノ・グリを使用し、ダイレクトプレスで造られています。透明感のある見た目に、和柑橘の華やかな香りが特徴的。独特の酵母が香りの奥行きをもたらし、山菜の天ぷらなど春から初夏の季節を感じさせる食材との相性が優れています。