ナイアガラ ペティアン

ワイナリー

タキザワワイナリー

産地

北海道

品種

ナイアガラ

北海道余市町産のナイアガラを使用した亜硫酸無添加のスパークリングワインです。丁寧に選別されたブドウを房ごと搾汁し、野生酵母の力だけで一次・二次発酵させています。豊かな果実味が穏やかな発泡感とともに広がり、余韻には心地よい酸味が続きます。瓶内二次発酵の澱を残したままの仕上げのため、濁りが生じます。