すめらぎ 白

ワイナリー

丹波ワイン

産地

京都府

品種

シャルドネ・甲州

アルコール度数

11%

シャルドネと甲州をブレンドした白ワインで、和食との相性を見据えて造られています。青りんごや柑橘系の爽やかな香りと、きめ細かく引き締まった酸味が特徴のミディアムボディ。料理を引き立てることに徹した設計で、和食全般、とくに酢の物や塩レモンで食べる白身魚、発酵食品など酸味のある料理と相乗効果を生みます。飲み進むに従って余韻に微かな甘みが広がり、最後まで飽きのこない一本です。