高畠醗泡 デラウェア プリ・デ・ムース

ワイナリー

高畠ワイナリー

産地

山形県

品種

デラウェア

アルコール度数

11.5%

高畠町産の種有デラウェアを壜内二次醗酵で丁寧に仕上げた辛口のスパークリングワインです。グラスに注ぐと蜜のような甘い香りが立ち、優しくクリーミーな泡が心地よく広がります。新鮮な果実の味わいとトーストしたパンを思わせる旨味が特徴で、豚肉の生姜焼きや塩麹鍋、塩パンなど、塩辛い料理との相性が良好です。