ヨイチノボリ・N パストゥグラン

ワイナリー

ドメーヌ・タカヒコ

産地

余市町（北海道）

品種

ピノ・ノワール・ツヴァイゲルトレーベ

アルコール度数

11.5%

ピノ・ノワールとツヴァイゲルトレーベをブレンドした赤ワインで、梅やプルーン、黒系果実の香りに、クミンや落ち葉、松茸といった複雑な香りが重なり合います。引き締まった酸が全体を支える構成となっており、熟成とともに香味の奥行きがより一層深まる、ポテンシャルの高い一本です。