長野県塩尻市の自社農園で栽培されたシラーをフレンチオーク樽で熟成させた赤ワインです。赤い果実とスパイシーな胡椒の香りが立ち上り、口当たりはきめ細かい渋味が心地よく広がります。生姜焼きやハンバーグなど、濃い味わいの肉料理と好相性です。
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