自社農園で収穫したレッドミルレンニュームを使用しています。この品種でのワイン醸造は国内で岩の原と栗東ワイナリーのみという希少な一本です。日本のワインの父・川上善兵衛氏により昭和4年に国内改良されたこの品種は、ライチのような豊かな果実味とシードルを思わせるさっぱりとした酸味が心地よく調和した白甘口です。ライトボディでアルコール度数10%の飲み心地の良さも特徴です。
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井上ワイナリー
巨峰ワイナリー
塩山洋酒醸造
北条ワイン
海辺のテイスター
栗東ワイナリーのワインは初めてでしたが、ほのかなミネラル感が印象的でした。また買いたい一本です。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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栗東ワイナリー