熊本県山鹿市菊鹿町酒造野地区で栽培されたシャルドネを、フランス産オークで発酵させたワインです。夜間の冷涼な気候で育つぶどうの特性を活かし、骨格のしっかりした味わいに仕上がっています。フランスオークの樽由来の複雑さが加わり、深みのある一本です。
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