ベリー系の果実と胡椒などのスパイスの香りが特徴で、シャープで深みのある骨格と上質な酸味を備えています。カベルネ・ソーヴィニヨンの典型的な個性とテロワールの特徴が調和した一本です。軽快でありながらしっかりとした酒質で、ブレンドワインの味わいに深みをもたらす重要な役割を果たすぶどう品種を、単一セパージュで堪能できます。
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