茅ヶ岳甲州

ワイナリー

中央葡萄酒

産地

甲州市（山梨県）

品種

甲州

アルコール度数

11.5%

茅ヶ岳山麓の標高400～700mの畑で育つ甲州を使用したワインです。ボルドー大学の故デュニ・デュブルデュー教授の技術指導に基づき、シュール・リーや樽に頼らず、ブドウ本来の力を引き出すクリーンでピュアな造りが特徴。爽やかさと凛とした強さが調和した、繊細な味わいに仕上げられています。