完熟したマスカット・ベーリーAをアメリカン樽とフレンチ樽で8ヶ月熟成させたワインです。複数の収穫時期のロットをブレンドすることで、滑らかなタンニンと凝縮した果実味、樽由来のトースト香が調和した奥行きのある味わいに仕上げられています。すき焼きや鰻の蒲焼、ブリの照り焼きといった醤油や味噌を使った和食と相性良く楽しめます。
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