北海道余市町の木村農園で栽培されたケルナーを使用したワインです。タンク発酵後、約4ヶ月のタンク熟成を経て瓶詰めされています。清涼感あふれるスッキリとした辛口の味わいが特徴で、ライトボディの飲み心地の良い一本です。
食いしん坊グルメ
2021年ヴィンテージをいただきました。ほのかなミネラル感、よく冷やすとより引き締まる。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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