甲州市奥野田地区産の糖度高いメルローを使用したワインです。スミレやカシスの華やかな果実香にスパイス、土、ハーブのニュアンスが絡み、樽香の香ばしさも感じられます。深い奥行きと複雑性を備えたまろやかな味わいで、熟成によってタンニンが柔らかく溶け込み、時とともに味わいの広がりが増していきます。
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