ピンクフリッツァンテ

ワイナリー

グレープリパブリック

産地

山形県

品種

デラウェア

南陽市産のスチューベンを酸を重視して昨年より10日早く収穫し、マセラシオンカルボニックで仕込みました。アンフォラでの醸し発酵を経た自園のスチューベン、ナイアガラ、デラウェアをアッサンブラージュした、野性味あふれる一本です。ライトボディの辛口フリッツァンテで、アルコール度数は10%。