アンフォラ ロッソ スクーロ

ワイナリー

グレープリパブリック

産地

山形県

品種

ヤマ・ソービニオン・マスカット・ベーリーA・スチューベン・ナイアガラ・カベルネ・フラン

アルコール度数

10%

ヤマ・ソービニオンを主体に複数のブドウ品種をブレンドした赤ワイン。濃い赤色が特徴で、ブルーベリーやアンフォラ由来の腐葉土のような香りが立ちます。ヤマブドウ系品種らしいキリッとした酸味とフレッシュさがありながら、アンフォラ由来のまろやかな味わいの広がりが感じられ、余韻には柔らかな渋みが残ります。甘味のあるフルーツや黒酢、バルサミコ酢を使った料理との相性が良好です。