光沢のあるレモンイエローの色合いが目を引きます。若草やハーブのフレッシュな香りに、グレープフルーツとライムの柑橘香が重なります。溌剌としたシャープな酸が心地よく、レモンの皮のほろ苦さとミネラル感が口いっぱいに広がる、辛口のソーヴィニヨン・ブランです。ミディアムボディで、アルコール度数は12.5%。
旅するマリアージュ研究家
富山県のワイン、あなどれません。白い花のような上品な香りで、普段の食卓が少し贅沢になりました。
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