自社農園産のブドウを使用したワインです。カシスやチェリーの香りに、スミレと土のニュアンスが重なります。爽やかな酸味と旨味が心地よく、練馬の大地を感じさせる飲み心地の良さが特徴です。ヤマブドウ系品種をベースに少量のシャルドネを加えることで、バランスの取れた仕上がりになりました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10%です。
東京ワイナリー
ほろ酔いマリアージュ研究家
ミディアムボディで食事に合わせやすいので、家飲み用にぴったり。ハンバーグとの相性も抜群でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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