国分寺市産のデラウェアを使った白ワインです。青デラと完熟デラをブレンドすることで、デラウェアならではの華やかでチャーミングな香りを備えながら、飲み口はドライですっきりとした味わいに仕上げられています。さつまいものフライやにんじんのソテーなど、甘みのある野菜料理との相性が良好です。辛口のミディアムボディです。
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