マスカットベリーA樽熟成 i-vines vineyard

Muscat Bailey A Barrel Aged i-vines vineyard

ワイナリー

シャトー酒折ワイナリー

産地

山梨県

品種

マスカット・ベーリーA

アルコール度数

12%

マスカット・ベーリーAの高品質なぶどうをフレンチオークの旧樽で約12ヶ月熟成させた赤ワイン。ラズベリーのコンポートを思わせる果実香と、樽由来のロースト香が心地よく調和しています。程よい酸味と滑らかな口当たり、ライトなタンニンが特徴で、長く続く果実と酸味の余韻が魅力です。肉料理はもちろん、軽快な飲み口で魚介類とも相性が良く、ウナギのかば焼きや煮つけなどの和食にも合わせやすいワインです。