メルロ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワインです。プラムとブルーベリーの果実香に、だしのような奥深い香りが重なり、やさしく温かみのある印象を与えます。和食、特にお醤油を使った料理との相性が素晴らしく、渋みと酸味は控えめで、フレッシュでフルーティーな飲み口が心地よく続きます。辛口のライトボディで、するすると飲み進められる仕上がりです。
ほろ酔いマリアージュ研究家
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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