日本でもほとんど栽培されていないドルンフェルダーを使った赤ワイン。森を思わせる独特の風味が特徴で、木や腐葉土、きのこの香りに青みが加わり、森の中を歩くような香りが立ちのぼります。味わいは優しく飲み心地よく、料理にも合わせやすい万能なワインです。砂質土壌と海風が育んだブドウの個性を活かして造られています。
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