北海道石狩市産のシャルドネ100%を使用した香り高い白ワインです。黄金色がかったレモンイエローの色合いで、黄桃やマンゴスチンの濃厚な香りが立ち上り、パイナップル、はちみつ、干し柿といった陽の光を感じさせる風味が広がります。味わいは暖かい地域の果実のニュアンスとまろやかな酸が心地よく調和し、凝縮感のある出汁のような風味と豊かな旨味が特徴です。毎日の食卓で気軽に楽しんでいただけるミディアムボディの辛口白ワイン(アルコール度数10.5%)です。
泡好きヴァン太郎
シャルドネらしさがよく出ていて、ふくよかで厚みのある味わい。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きです。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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