森farmが育てた複数品種のりんごを100%使用したシードルです。フジを主体にシナノスイートなど冷涼地のりんごをブレンドし、野生酵母で自然発酵させました。亜硫酸を一切使わず、発酵由来の炭酸ガスを活かした微発泡性の仕上がりです。しっかりとした果実感と程よい酸味、ドライな味わいで、食前から食後まで幅広く合わせられます。
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