ア・ターブル

ワイナリー

カーヴ・アン

産地

山梨県

品種

甲州

アルコール度数

11.5%

山梨市鴨居寺地区の水はけの良い天屋原畑で栽培された甲州種を使用。野生酵母で低温発酵させ、シュールリー状態でステンレスタンク貯蔵することで、華やかな香りとすっきりとした飲み口に柔らかな旨味が調和した辛口ワインに仕上げられています。