植ノ山畑のシャルドネにプティ・マンサンをブレンドしたワインです。熟した鳳梨や黄桃の香りに蜂蜜のような甘さが広がり、樽由来のバニラやバターの風味が一層の甘みを引き立てます。大らかな酸味が全ての要素をまとめ、長く続く余韻が特徴です。純粋なシャルドネとは異なる、ぶどうの個性だけで補い合う複雑な味わいが生まれています。
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