柿沢ロゼ

自社畑の柿沢で収穫したメルロを100％使用し、マセラシオン製法で濃いロゼ色に仕上げたワインです。スミレや木苺のような香りに、甘酸っぱいフレッシュ感とコンポートのような厚みや落ち着きが感じられます。春から初夏の行楽シーズンにぴったりで、アサリのトマトワイン蒸しやチキンのトマト煮込みなどとの相性も良好です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%となっています。