北海道三笠市のワイナリーが造るピノ・ノワール。約2週間の醸しと古樽でのマロラクティック発酵を経て、8か月間樽熟成させています。イチゴのような可憐な果実香に香木のスパイシーさやドライフラワーのようなニュアンスが重なり、心地よい果実味と旨味が優しく調和した味わいが特徴です。
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