TOMOE シャルドネ リザーブ 2024は、樽熟成による穏やかな濃縮感とすっきりした後味が調和したエレガントな一本です。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系アロマにレモングラスがほのかに香り、時間とともにパングリエやナッツの芳ばしい香りが現れて複雑性が増していきます。溌溂とした酸と引き締まったボディのなか、フレッシュな果実と樽の融合がもたらす清々しい味わいが広がる、立体感のある辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.5%です。
ほろ酔いソムリエ
青リンゴのようなフレッシュな香り。よく冷やすとより引き締まる。焼き鳥（塩）と合わせたら最高でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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