ソーマニヨンブラン

ワイナリー

ランセッカ

産地

北海道

品種

ソーヴィニヨン・ブラン

アルコール度数

13%

余市のソウマファームで栽培されたソーヴィニヨン・ブランから造られたワインです。全房でのスキンコンタクトを経て、樽で1年間寝かせることでフレッシュ感を引き出しています。枯れ草のような香りに始まり、カシスの芽や青梅、黄色い花の蜜といった品種特有の青さと、干しアンズのようなニュアンスが調和します。キリッとした酸と軽やかな苦みが心地よく、冷涼さと南国的なニュアンスが共存した独特の味わいです。