キラキラとした酸味が心地よく、パイナップルなどの南国フルーツを思わせる香りと味わいが特徴です。アフターにはレモンの白い薄皮を噛んだときのようなほのかな苦味が広がります。長野県上田市の標高650mの南向き斜面という恵まれた気象条件を見事に表現した一本で、辛口のミディアムボディです。
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