岩手県野田村産の山葡萄（葛巻種・在来種）を100％使用した赤ワインです。3週間以上の醸し発酵で山葡萄の野趣ある香りと旨味を引き出し、プレス後さらに1ヶ月の二次発酵をかけてじっくり仕上げました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11.5%です。
涼海の丘ワイナリー
ご機嫌な乾杯係
余韻が長く飲みごたえがあるので、家飲み用にぴったり。すき焼きとの相性も抜群でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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