紫雫Marine Rouge赤

ワイナリー

涼海の丘ワイナリー

産地

岩手県

品種

山ぶどう

岩手県野田村産の山葡萄（葛巻種・在来種）を100％使用した赤ワインです。3週間以上の醸し発酵で山葡萄の野趣ある香りと旨味を引き出し、プレス後さらに1ヶ月の二次発酵をかけてじっくり仕上げました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11.5%です。