ヴィーガン 2019（赤）

ワイナリー

ドメーヌ・ヒデ

産地

山梨（山梨県）

品種

マスカット・ベーリーA

無農薬・無肥料・亜硫酸無添加で、自然酵母（ピエ・ド・キュヴ）により醸造されたヴィーガン対応ワインです。葡萄の栽培から醸造まで、すべてがヴィーガンポリシーに基づき、月齢に従って丁寧に造られています。カシス、バラ、赤スグリの香りに続く果熟香が魅力で、柔らかな酸味の奥にスパイシーな余韻が心地よく残ります。人工物を排除した稀有な一本で、優しく身体に溶け込むようなワインです。辛口の赤ワイン、アルコール度数は10%です。