晩酌
晩酌マリアージュ研究家
2023年ヴィンテージをいただきました。皮由来のほろ苦いニュアンス、旨みがしっかりで個性的。

晩酌マリアージュ研究家
2023年ヴィンテージをいただきました。皮由来のほろ苦いニュアンス、旨みがしっかりで個性的。
ほろ酔いぶどう番長
甲州らしさがよく出ていて、旨みがしっかりで個性的。普段の食卓が少し贅沢になりました。
ご機嫌なグルメ
想像以上に本格的でした。また買いたい一本です。
食いしん坊マリアージュ研究家
2023年ヴィンテージをいただきました。紅茶やアプリコットのような複雑な香り、ほどよいタンニンで食中酒にぴったり。
勝沼町の契約栽培畑で育った甲州種を、ぶどうの果皮と共に仕込むかもし発酵で醸造しました。この手法により、甲州種の特徴を存分に引き出しながら、豊かな香りと深い果実味を備えたオレンジがかった色合いの辛口ワインに仕上がっています。ミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。